Chronologie koštu:
Od 31. 3. 2010 do 8. 4. 2010 (od 8:00 do 17:00 hod. na Obecním úřadě Halenkovice) - Výběr vzorků.
Každý vzorek (minimálně půl litru v čiré lahvi) musí být na štítku, nejlépe uvázaném na hrdle, označen následujícími informacemi:
a) jméno, příjmení, bydliště
b) druh pálenky (Trnka - čistá, Ovocná - Hruška, Meruňka, Jablko, atd.)
c) ročník pálenky
Za každý poskytnutý vzorek bude soutěžící odměněn malou pozorností - pleskačkou s vypískovaným logem soutěže
(samozřejmě prázdnou).
9. 4. 2010 - Degustace
17. 4. 2010 (od 18:00 hod.) - Slavnostní vyhlášení výsledků Halenkovického koštu slivovice se uskuteční v sále KD Halenkovice.
V rámci programu vystoupí "Cimbálová muzika Dolňáci" slovácký soubor "Pozdní sběr".
IV. ročník koštu slivovice s názvem "Halenkovická trnka" pořádá Kulturní komise při OÚ Halenkovice ve spolupráci s halenkovickými
zájmovými organizacemi.
Podmínky soutěže:
- Putovní pohár nesmí opustit katastr Halenkovic v případě vítězství nehalenkovického vzorku bude pohár umístěn na
OÚ Halenkovice.
- V kategorii "Trnka" se odměňuje do třetího místa - věcným darem.
- Kategorie "Ovocná" se dělí na jádroviny a peckoviny a bude se odměňovat pouze do druhého místa.
- Vzorky hodnotí degustátoři, kteří jsou nominováni z halenkovických zájmových organizací.
- Posuzována je čistota pálenky, vůně, chuť a jemnost.
- Vzorky při degustaci jsou označeny pouze čísly tak, aby byla zajištěna anonymita vzorků a celá soutěž byla co nejvíce objektivní.
- V případě, že je pálenka ke koštu předána v netradiční lahvi nebo s netradičním uzávěrem vyhrazuje si
organizátor možnost přelití pálenky nebo opatření běžným uzávěrem.
- Klíč pro přidělování čísel jednotlivým vzorkům má k dispozici pouze jedna osoba.
Plakát akce ve formátu pdf (1,8 MB) máte k dispozici ...zde.

|