I. ročník koštu slivovice pod názvem HALENKOVICKÁ TRNKA uspořádala
Kulturní komise ve spolupráci s halenkovickými zájmovými organizacemi ve dnech 20. a 21. 4. 2007.
Vzorek na tento košt mohl donést každý občan Halenkovic v minimálním množství
půl litru v čiré láhvi.
Vyhlášeny byly dvě kategorie.
Hlavní kategorie - trnka, vedlejší - ostatní ovoce.
Vzorky hodnotili degustátoři, kteří byli nominováni z halenkovických zájmových organizací.
Posuzována byla následující kritéria - čistota pálenky, vůně, chuť a jemnost. Vzorky byly označeny
čísly tak, aby byla zajištěna anonymita vzorků a celá soutěž byla co nejvíce objektivní.
Soutěžilo se o putovní pohár věnovaný obecním úřadem.
Vyhodnocení proběhlo v sále kulturního domu. K poslechu a k tanci hrála
cimbálová muzika Josefa Marečka.
Výsledky kategorie trnka - přihlášeno 55 vzorků:
1. místo - Ladislav Smetana - trnka 2006
2. místo - Zbyněk Holásek - trnka 2006
3. místo - Blanka Janišová - trnka 2006
Výsledky kategorie ovocná pálenka - přihlášeno 16 vzorků:
1. místo - Lenka Mihálová - meruňka 2005
2. místo - Jiřina Bezlojová - meruňka 2005
3. místo - Jiří Pavelka - hruška 2004
Kompletní výsledky ve fotmátu xls (27 kB) máte k dispozici ...zde.
Posuzování pálenek foto: Bohdana Blažková.
|
|
|
|
|
|
|
|
Slavnostní vyhlášení výsledků
|
|
|
|
|
|
|
|