Obec Košíky v sobotu 3. 9. 2016 ve svém společenském areálu uspořádala tradiční Košt gulášů. K účasti byli přizváni kuchaři z Halenkovic, Tupes, Uh. Hradiště, Mařatic a domácích Košíků. Kuchaři předvedli své umění v přípravě pěti druhů guláše. O vítězi rozhodlo, jako vždy, hlasování návštěvníků. Každý kuchařský tým měl za úkol připravit jeden z následujících druhů gulášů: Kančí, srnčí, hovězí, segedín a zabijačkový.

   Halenkovické družstvo připravovalo guláš kančí. Náš tým začal vařit už v pátek, kdy se připravoval vývar a další suroviny. Samotné vaření guláše však probíhalo v sobotu od rána, v místě konání koštu, v příjemném kulturním areálu Obecnice na Košíkách, kam celý halenkovický reprezentační tým dorazil pěšky.
   Pro návštěvníky začal košt ve 14:00 hod. Každý, kdo si zakoupil hlasovací lístek, měl nárok na porci každého druhu guláše, který pak hodnotil známkami 1 – 5, jako ve škole. Zájem o degustaci byl velký, u pěti stánků se střídali degustátoři a poctivě hodnotili. Naše družstvo bylo podporováno spoustou halenkovických příznivců, včetně pana starosty. Nálada v halenkovickém táboře byla výborná a asi také díky tomu byli naši kuchaři starostou obce Košíky vyhlášení nejpohodovějším týmem. A to nebylo všechno. Letmý pohled do nerezových kotlů všech soutěžních družstev už odpoledne začal napovídat, o který z gulášů je největší zájem. Ano, kančího guláše ubývalo nejrychleji. U stánku se začaly objevovat požadavky na naplnění přinesených nádob, konviček a kastrolů...
   A opravdu, po sečtení hlasů byl kančí guláš večer slavnostně vyhlášen vítězem.
   Jeho autory byli kuchaři od Svatých, pánové D. Hrbáček, P. Vojtík, které doplnil pan M. Kašpárek, vedoucím týmu byl Tonda Gajdošík. A v čem bylo kouzlo tohoto pokrmu? Recept vítězného guláše byl prý úplně normální - všeho akorát. Rozhodlo tak asi jeho chlapské a v dobré náladě provedené dochucení :-)